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BIOCOOP ET LE COMMERCE EQUITABLE

 

 

Biocoop et commerce équitable

> Biocoop et le commerce équitable

> Nouvelle forme de partenariat

> Tout le monde est gagnant

> Fermé... et ouvert !

> Avantages réels pour le consommateur

> Produits équitables de Biocoop

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Des avantages réels pour le consommateur

Acheter des produits issus du commerce équitable, cela procure beaucoup plus qu'une bonne conscience : quand une filière se monte avec des partenaires qui se sentent tous écoutés, respectés, valorisés, consultés, et qui tirent tous dans le même sens d'une qualité optimale, il y a objectivement beaucoup moins de risques de malversation !

Plus d'exigence : Les spécifications qui ont été établies pour chaque filière d'Ensemble commencent déjà à devenir des standards de qualité. C'est notamment le cas pour la viande, alors même que le projet ne s'est pas encore concrétisé : de nombreux magasins ont interrogé leurs producteurs d'oeufs, poulets et porcs, sur des critères de qualité dont ils n'avaient peut-être pas mesuré la portée auparavant, mais qui avaient été soulevés dans la charte Ensemble. Et ils ont pu orienter leurs choix différemment.

Plus de sécurité : Les relations tissées dans le cadre de la charte sont aussi une garantie d'une plus grande sécurité : tous les partenaires sont partie prenante dans tous les choix faits, y compris les chartes élaborées pour les nouvelles filières ou le recours à tel ou tel nouveau partenaire."Dans le choix d'un transformateur, on se retourne toujours vers les producteurs avant de contractualiser, pour ne pas enfourcher de mauvais chevaux" explique Patrick Colin. Tout le monde est solidaire, alors faire rentrer un mouton noir qui risque de jeter le discrédit sur la qualité du logo, donc du travail des autres, ça risque de moins en moins d'arriver !

Plus de qualité : les critères sont établis par l'ensemble des acteurs de la filière.
"Pour les fruits et légumes, on a défini certaines caractéristiques" explique Philippe Peyron, directeur général de Biocoop, "certains modes de culture et variétés décevantes seront proscrits. On prend aussi en compte la pratique sociale du producteur (pas de travail au noir !), le bilan environnemental de l'exploitation... Les prix seront fixés par les producteurs, en fonction de ce que cela leur aura coûté, mais aussi en rapport avec le marché." Les consom'acteurs, en choisissant ces produits-là, "devront accepter de payer aussi ce coût-là". Mais ils sauront exactement ce qu'ils achètent !
Plus de traçabilité : les produits sous logo Ensemble n'ont aucun secret. C'est absolument du bio, certifié, fait par quelqu'un de connu et qui s'est engagé dans le développement du bio (en 100% bio ou en conversion), sur un territoire connu...


Les produits équitables de Biocoop...

Ce sont :
- des produits certifiés équitables par un organisme indépendant, et portant un logo "Commerce équitable" comme Max Havelaar
- des produits certifiés équitables par les transformateurs, par exemple Rapunzel,ou good food
- des produits portant la mention "ensemble pour plus de sens"
Nous publirons la liste complète des produits équitables. N'hésitez-pas à les réclamer à votre responsable de magasin si vous ne les trouvez pas en rayon...
N'oubliez pas non plus les produits financiers :
- le Compte Epargne Nature monté avec la NEF. Les déposants reversent leurs intérêts à Biocoop pour soutenir des actions ponctuelles
- le Codevi solidaire de la Banque Française de Crédit Coopératif. Les intérêts servent à financer des actions de commerce équitable

 

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